Кішкентай баклажан карриін қалай дайындау керек (Багааре Байган)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Табада құрғақ қуырылған жержаңғақ, күнжіт тұқымы, кокос ұнтағы орташа жалынға салыңыз. Салқындағаннан кейін жержаңғақ теріні алып тастап, оны қалдырыңыз

Қалың табада май естіп, зире, қалампыр, бұрыш бұршағы, лавр жапырағы, пияз және жасыл чилиді қосып, қоңыр түске дейін қуырыңыз.

Пісіруге дейін қуырылған күнжіт тұқымын, кокос ұнтағын және жержаңғақ қосып, ұнтақталған қоспаны дайындаңыз, оған су қосып, оны қайтадан араластырыңыз.

Паста келесідей болуы керек. Пияз осы уақытқа дейін қоңыр түсті болса керек

Бұл паста табаға қосып, оны араластырыңыз. Бірде ол май ағып, қоңыр түске ене бастайды. Барлық құрғақ дәмдеуіштерді қосып, 2-3 минут пісіріңіз.

Төменгі жағына жабыспауы үшін күйдіріп отырыңыз және жалын төмен болып көрінгеннен кейін оған паста мен паста қосып, оны қайнатыңыз

Қайнаған кезде баклажанды төрт тілімге бөліп, сабақтарын ұстап, тұзды суға бір минут салып қойыңыз, егер олар ащы дәмге ие болса, онда ол ас тұзын жуады.

Табада оларды маймен қуырыңыз да, қақпағын жауып орташа жалынмен әр жағына 2 минут аздап тұздап қойыңыз.

Аяқтаған кезде олар осылай көрінеді :)

Оларды қайнап жатқан карриге қосып, 5-10 минут қайнатыңыз. Баклажандар дәмдеуіштер мен желбезектің барлық хош иістерін сорып алады да, жұмсақ болады, олар сіздің аузыңызда ериді.

Оны күрішпен қосып, дастарханнан дәм татыңыз :)


Бейнені қараңыз: Подкормка баклажан для повышения урожая!


Алдыңғы Мақала

Adobe премьералық элементтеріндегі қарапайым бейнені қалай редакциялауға болады

Келесі Мақала

Ағашты қалай өлшеуге және көруге болады