Құс сүтінен жасалған тортты қалай дайындау керек


Қамырға арналған ингредиенттер

Жұмыртқаның ағын сарысыдан бөліп алыңыз. Ақуызды шайқаңыз, оған біртіндеп қант қосыңыз.

Жұмыртқаның сарысына бал қосып, шайқаңыз. Жұмыртқаның сарысы мен ақуызын қосып, жақсылап араластырыңыз.

Қамырға какао қосып, жақсылап араластырыңыз. Біртіндеп ұн қосып, қамыр әуе болатындай етіп абайлап араластырыңыз. сірке суымен араластырылған сода, қамырды қосып жақсылап араластырыңыз.

Пешті 380-400F (180-200C) дейін қыздырыңыз және шамамен 25-30 минут пісіріңіз.

Кілегейге арналған ингредиенттер

Желатинді 150гр (5,5oz) суға батырып, 30 минутқа қоя тұрыңыз.

Жұмыртқаның ағын сарысыдан бөліп алыңыз. 10 жұмыртқаның сарысын қантпен 1 ​​стакан және 1,5 ас қасық ұнмен араластырып, жақсылап араластырыңыз.

1 стақан ыстық сүтті араластырып қосыңыз.

Пісіру өте қалың болды, осылай.

Содан кейін салқындатып, сары май мен ванильді қосып, қамшыға салыңыз

Бұл сияқты

Ылғал желатинді қыздырыңыз

Жұмыртқаның ағын 1 стакан қантпен шайқаңыз, және желатинді шайқалған қоспаға құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз

Ақуызды араластырыңыз және жұмыртқаның сарысын араластырыңыз.

Печенье салқын.

2 бөлікке кесіңіз.

Бірінші бөлік көктемгі табаға салыңыз да, барлық кілегейді салыңыз. Тоңазытқышқа 30 минутқа салыңыз.

30 минуттан кейін тортты табаққа салыңыз да, екінші бөлігімен жабыңыз. (крем күшті болуы керек)

Жылтырату үшін сүтті, какаоны, қантты және майды араластырып, қайнатыңыз.

21

Торттың үстіне жылтыр құйып, оны тоңазытқышқа салыңыз.

22

Дәмді тәтті торт. ☺


Бейнені қараңыз: Тауық сорпасы!


Алдыңғы Мақала

Рождество шыршасын қалай жасауға болады

Келесі Мақала

Apple-дің әдепкі қосымшаларын қалай жоюға болады