Ешкі фрикаделькаларын қалай жасауға болады


Алдын ала 450F немесе 232C дейін қыздырыңыз, қабықшамен қапталған табада май сүйектерін орналастырыңыз және 15 минут пісіріңіз. Аяқтағаннан кейін пешті бірден 375F немесе 190C дейін төмендетіңіз. Аяқтағаннан кейін алып тастаңыз және бір жағына қойыңыз.

Деликат асқабағының жартысын бөліп, тұқымдарды алып тастаңыз және әр жартысын көрсетілгендей 1/4 бөлікке бөліңіз.

Орташа араластырғыш ыдысқа асқабақтың тілімдерін 2 ас қасық зәйтүн майы мен 1 ас қасық жаңа піскен шалфейге салыңыз.

Асқабақтың кесектерін аздап майланған печенье парағына орналастырыңыз және 375F пешінде 15 минут пісіріңіз. Аяқтағаннан кейін алып тастаңыз және бір жағына қойыңыз.

Араластырғыш ыдыста ұнтақталған ешкі, жұмыртқа, нан үгіндісі, қалған дәмдеуіштер мен шөптерді біріктіріңіз. Қолмен жақсылап араластырыңыз және грек жаңғағының өлшемді шарларын жасаңыз. Мен бөлімді бақылау үшін қауын бальзамын қолданамын.

Пияздың және кесектердің ақ бөлігін суретте көрсетілгендей етіп жіңішке жолақтармен екіге бөліп жуыңыз. бөліп қойыңыз

Sauté фрикадельдері орташа температурада шамамен 5-6 мин бұрылады да, шарлар домалақталған кезде домалақ айналады, содан кейін пиязды қосып, қойма жылуды төмендетеді. пияз жұмсақ болғанша 6 минут пісіріңіз.

Қызанақты, асқабақты, сүйек кемігін және шантерелланы қосыңыз

Қарағай жаңғағын қызартып, тұздыққа қосыңыз.

Пісірілген макаронның үстінде қасықты қоюлатып араластырыңыз және азайтыңыз

Ас дәмді болсын!


Бейнені қараңыз: Ешкі бағу


Алдыңғы Мақала

Рождество шыршасын қалай жасауға болады

Келесі Мақала

Apple-дің әдепкі қосымшаларын қалай жоюға болады